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Aportaciones a congresos
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(Ref. FQM-283)
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| Publicación | |
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| Título: | CADENA FRÍA EN UNA UNIDAD DE ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA: ESTUDIO BACTERIOLÓGICO |
| Tipo de participación en la aportación: | CONGRESO |
| Nombre del congreso: | CONGRESO ANUAL EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (10.2004.MADRID, ESPAÑA) |
| Fecha de celebración del congreso: | 01/01/2004 |
| Páginas de la publicación: | 23 - 23 |
| Año de publicación: | 2004 |
| Autores: |
JOSEFA MARIA GONZALEZ PEREZ ROSARIO MORENO-TORRES-HERRERA ANTONIO JESUS PEREZ-DE LA CRUZ CRISTINA SAMANIEGO SÁNCHEZ |
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